Bạn lo lắng rằng việc trồng rau cải ngọt tại nhà sẽ không đẹp như rau mua ở chợ? Bạn không biết cách chống lại sự tấn công của sâu và bất an về việc ngăn chặn chúng? Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về quy trình gieo rau cải ngọt tại nhà để có một khu vườn rau xanh mướt.
1. Những điều cần biết về rau cải ngọt
1.1 Đặc điểm sinh trưởng
Rau cải ngọt là loại cây thân thảo, có chiều cao từ 16 – 20cm, thân hình tròn không có lông. Lá của cây có hình xoan ngược tròn hoặc tù, có cuống dài, chùm hoa mọc ở ngọn cây với cuống hoa dài khoảng 3 – 5cm. Hoa của rau cải ngọt là màu vàng tươi, quả rau có hình dạng dài, dài từ 4 – 11cm, có mỏ và hạt tròn.
1.2 Thời vụ gieo trồng
Rau cải ngọt là loại cây dễ trồng, có thể trồng được quanh năm. Tuy nhiên, tốt nhất nên trồng vào mùa khô, nếu trồng trong mùa mưa cần bảo đảm có mái che để tránh nước mưa đọng lên lá và gây vỡ cây.
2. Chuẩn bị vật tư gieo rau cải ngọt
2.1 Đất trồng rau cải ngọt
Đất trồng rau cải ngọt cần đảm bảo thông thoáng, xốp và không có mầm bệnh. Bạn có thể tự phối trộn đất trồng từ các thành phần như xơ dừa, đất sạch và phân hữu cơ (phân bò hoai mục, phân trùn quế,…) với tỷ lệ 3:3:1. Hoặc bạn cũng có thể mua sản phẩm đất trồng có sẵn trên thị trường được phối trộn phù hợp với từng loại cây trồng. Bạn có thể tham khảo đất sạch hữu cơ của SFARM, sản phẩm này đã trải qua quá trình ủ vi sinh, đảm bảo chất lượng và an toàn.
2.2 Hạt giống rau cải ngọt
Hạt giống rau cải ngọt có hình tròn, nhỏ và dễ nảy mầm. Tuy nhiên, để cây phát triển mạnh và đều đặn, việc chọn giống rau cải ngọt là rất quan trọng. Bạn nên mua hạt giống từ các cơ sở uy tín có chất lượng và độ nảy mầm cao.
2.3 Chậu trồng rau cải ngọt
Tùy vào diện tích khu vườn của bạn mà bạn có thể chọn chậu có kích thước phù hợp. Bạn cũng có thể tận dụng các chậu, khay nhựa hoặc thùng xốp không sử dụng để trồng rau. Ngoài ra, các cửa hàng vật tư nông nghiệp cũng cung cấp các loại chậu đa dạng và tiện lợi.
3. Xử lý hạt giống và cách gieo rau cải ngọt
Để đảm bảo hạt giống nảy mầm đều, bạn cần xử lý hạt trước khi gieo. Ngâm hạt giống trong nước ấm với tỷ lệ 2 phần nước sôi và 3 phần nước lạnh trong khoảng 4 – 6 giờ. Sau đó, hãy để hạt ráo nước và ủ trong bóng tối cho đến khi thấy hạt đã nứt mầm.
Tiếp theo, rải đất lên khay trồng một lớp có độ dày từ 5cm trở lên. Độ dày của đất ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây, cũng như độ bám của rễ. Đất quá mỏng không cung cấp đủ dinh dưỡng cho rễ, gây ra cây yếu đuối.
Làm phẳng bề mặt đất trên khay, sau đó rải đều hạt giống lên trên và phủ một lớp đất mỏng với độ dày khoảng 0,5cm. Ban đầu, hãy để chậu cây trong bóng râm hoặc che chắn để tránh ánh nắng mạnh làm khô bề mặt đất.
4. Kỹ thuật chăm sóc rau cải ngọt
4.1 Tưới nước
Sau khi gieo trồng, rau cải ngọt cần được tưới nước thường xuyên để giữ độ ẩm, khoảng 1 – 2 lần mỗi ngày. Số lần tưới nước có thể điều chỉnh tùy thuộc vào thời tiết khu vực của bạn.
4.2 Bón phân
Rau cải ngọt là loại cây ăn lá, vì vậy cần bổ sung nhiều dinh dưỡng chứa đạm để cây phát triển. Bạn có thể sử dụng các sản phẩm chứa đạm hữu cơ như phân cá hoặc phân đạm hóa học như Urea. Lưu ý khi sử dụng phân đạm hóa học, hãy tuân thủ thời gian cách ly trước khi thu hoạch, từ 7 ngày trở lên.
4.3 Phòng trừ sâu bệnh
Môi trường ẩm là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của cỏ dại và sâu bệnh. Hãy thường xuyên nhổ cỏ để chậu cây rau cải được sạch sẽ và thông thoáng, tránh cạnh tranh dinh dưỡng với cây.
Cây rau cải cũng có khả năng bị tấn công bởi một số loại sâu bệnh như sâu xanh, sâu khoang, sâu tơ, ruồi đục lá, bệnh chết cây con, bệnh thối nhũn,… Để phòng trừ sâu bệnh, bạn có thể dùng biện pháp vật lý bằng cách bắt sâu bằng tay vào buổi sáng hoặc chiều mát khi sâu hoạt động nhiều. Hoặc có thể sử dụng thuốc trừ sâu sinh học như tinh dầu neem hoặc các chế phẩm tự nhiên từ gừng, tỏi, ớt. Ngoài ra, cũng có thể sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, tuy nhiên hạn chế việc sử dụng các loại thuốc hóa học để đảm bảo an toàn.
5. Thu hoạch rau cải ngọt
Sau khoảng 5 – 7 ngày sau khi gieo trồng, cây cải ngọt đã có thể thu hoạch cải non. Nếu muốn thu hoạch cải lớn, hãy đợi từ 30 – 35 ngày sau khi trồng. Bạn có thể thu hoạch cả cây hoặc chỉ cắt lấy các lá lớn, để lại các lá nhỏ để phát triển cho lần thu hoạch sau. Nếu chăm sóc đúng cách, bạn có thể thu hoạch rau liên tục trong vòng 1 – 2 tháng.
Với các bước gieo rau cải ngọt đơn giản này của Đặng Gia Trang, hy vọng rằng khu vườn rau của bạn sẽ luôn xanh tươi. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ hotline 0902.652.099 để được tư vấn!
Sfarm.vn
