Hạt é là gì? Làm từ cây gì?
Hạt é, hay còn gọi là hột é, là loại hạt được thu hoạch từ cây hương nhu trắng, còn được biết đến với tên khác là cây húng quế. Tên khoa học của cây là Occimum gratissimum, thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae). Hạt é có màu đen và hình dạng giống với hạt mè. Thông thường, hạt é được ngâm nở và pha nước uống để giải nhiệt.
Công dụng của hạt é
Hạt é có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và cải thiện vóc dáng. Dưới đây là một số tác dụng đáng chú ý của hạt é:
1. Ổn định đường huyết
Hạt é có chứa các chất carbohydrate giúp kiểm soát chỉ số đường huyết sau bữa ăn. Việc sử dụng hạt é hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
2. Cung cấp chất xơ
Hạt é chứa lượng chất xơ lớn, giúp cơ thể bổ sung chất xơ cần thiết và cải thiện hệ tiêu hoá.
3. Chữa bệnh đường tiết niệu
Hạt é có tác dụng chữa trị hiệu quả bệnh đường tiết niệu, như lậu và nhiễm trùng bàng quang.
4. Làm đẹp da
Hạt é có công dụng chống lão hóa và giữ ẩm cho làn da, giúp làn da trở nên mịn màng và chống khô ráp.
5. Tăng cường sức đề kháng và bảo vệ màng tế bào
Hạt é có khả năng tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng thường gặp.
6. Điều trị bệnh về đường tiêu hoá và giảm mỡ máu
Hạt é có thể cải thiện hệ tiêu hoá và giúp điều trị tình trạng táo bón, khó tiêu, đầy hơi. Ngoài ra, nó còn giúp giảm mỡ máu.
7. Giúp giải độc và thanh nhiệt
Hạt é được sử dụng trong Đông y để chữa trị các bệnh như ho khan, ho ra máu, viêm đường tiết niệu và nhức chân răng. Ngoài ra, hạt é giúp thanh lọc cơ thể và tạo cảm giác thanh mát.
8. Giúp giảm cân hiệu quả
Hạt é giúp giảm cân an toàn và hiệu quả bằng cách giúp cơ thể cảm thấy no và giảm thèm ăn. Việc sử dụng nước hạt é thường xuyên giúp giữ cân nặng trong thời gian dài.
Cách chế biến hạt é để sử dụng
Hạt é có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau để tận hưởng tất cả những lợi ích của nó. Dưới đây là một số cách chế biến đơn giản mà bạn có thể thử ngay tại nhà:
1. Pha hạt é làm nước giải khát hàng ngày
Hãy sử dụng khoảng 10-15g hạt é kết hợp với 2 lít nước để tạo ra một thức uống giải khát hàng ngày. Bạn có thể thêm hạt đười ươi, mủ trôm hoặc mủ gòn để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.
2. Chế biến chè sắn dây hạt é
Chè sắn dây hạt é là một món ăn phổ biến được nhiều người trẻ ưa chuộng. Bạn có thể sử dụng sắn dây, hạt é, đường thốt nốt và rau húng thơm để tạo ra món chè ngon và bổ dưỡng.
3. Chế biến thạch hạt é bí đỏ
Thạch hạt é bí đỏ là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng. Bạn cần chuẩn bị bí đỏ, hạt é, bột rau câu, đường và nước để tạo ra món thạch này.
Lưu ý sử dụng hạt é
Để tận dụng tối đa các tác dụng tuyệt vời của hạt é, cần lưu ý những điều sau:
1. Ngâm hạt é bằng nước nóng hay lạnh?
Bạn có thể sử dụng hạt é trong nước ấm hoặc lạnh, tuy nhiên, nếu muốn hạt nở nhanh hơn, nên ngâm hạt trong nước nóng. Khi sử dụng làm nước uống, bạn nên ngâm hạt trong nước lạnh để tiết kiệm thời gian.
2. Uống hạt é mỗi ngày có tốt không? Uống bao nhiêu là đủ?
Hạt é có nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, nhưng bạn nên uống từ 5-10g hạt é mỗi ngày để đảm bảo hiệu quả tốt nhất. Bạn cũng có thể kết hợp hạt é với các thực phẩm khác để tạo ra một chế độ ăn uống đa dạng và cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
3. Những ai nên và không nên sử dụng hạt é?
Hạt é phù hợp cho những người muốn cải thiện sức khỏe, giảm cân, tăng cường sức đề kháng và cung cấp dưỡng chất. Tuy nhiên, phụ nữ mang bầu trong giai đoạn đầu cần hạn chế sử dụng hạt é. Người bị thấp nhiệt cũng không nên sử dụng hạt é do tính nhiệt của nó.
Nguồn cung cấp hạt é
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua hạt é chất lượng, Omega3.vn là địa chỉ đáng tin cậy. Chúng tôi cung cấp hạt é sạch loại 1, hàng nguyên chất đảm bảo chất lượng. Đặt hàng ngay tại website Omega3.vn hoặc liên hệ theo thông tin sau:
- Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Tân Bình, TP HCM.
- SĐT đặt hàng: 0902743250.
- Website: https://omega3.vn/.
- Giá bán: 140.000 đồng/kg.
Hạt é tự nhiên từ cây hương nhu trắng mang đến nhiều lợi ích cho cuộc sống của bạn. Hãy khám phá và trải nghiệm những công dụng tuyệt vời của hạt é ngay hôm nay!
