Cách trồng quả gấc nhanh chóng và hiệu suất cao
Cây Gấc là một loại cây leo phổ biến tại Việt Nam. Cây Gấc được trồng để thu hoạch quả, với quả có màu đỏ khi chín, có hình dạng dài hay tròn và được bao phủ bởi các gai nhọn. Quả Gấc có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin A, E và các khoáng chất có lợi cho cơ thể. Ngoài ra, Gấc còn có tác dụng làm đẹp da và chống oxy hóa. Trong lĩnh vực thực phẩm, người ta thường sử dụng Gấc để làm xôi, mứt,…
Cách trồng Gấc bằng hạt:
Chọn giống:
- Trồng Gấc có hai phương pháp là gieo hạt và chiết cành.
- Trồng bằng hạt: Chọn hạt giống chất lượng từ những quả Gấc đẹp, to và tròn. Bổ quả Gấc để lấy hạt, sau đó dùng chày đập hạt để lấy phần nhân bên trong. Gói hạt vào tờ giấy đã nhúng nước và cất trong túi nilon kín. Sau 4-5 ngày, hạt sẽ nảy mầm và có thể trồng.
Làm đất:
- Gấc không đòi hỏi đất đặc biệt. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao khi mầm nảy, nên sử dụng đất thịt pha mùn, có khả năng thoát nước tốt. Cần xới đất đều và tơi xốp. Khi gieo hạt, chọn nơi có độ ẩm vừa phải để cây phát triển đều, tránh tạo quá nhiều độ ẩm gây ngập úng. Tạo hố khoảng 50cm sâu, cách nhau 3-4m.
Cách trồng Gấc:
- Gieo hạt đã nảy mầm vào đất và phủ một lớp đất mỏng lên trên, sau đó tưới nước để đất ẩm. Nên chiếu đèn vào buổi tối trong một tuần để giúp mầm phát triển tốt hơn. Sau một tuần, khi hạt đã nảy mầm, có thể ngừng chiếu đèn và tiếp tục tưới cây để cây phát triển tốt hơn.
- Sau 21 ngày, cây sẽ bắt đầu phát triển và kéo dài khoảng 75cm. Lúc này, cần sử dụng giàn treo để hỗ trợ cho cây.
- Sau một tháng, có thể trồng cây ra vườn. Nên trồng vào buổi chiều tối khi trời không nắng.
- Đặt cây vào hố và phủ một lớp đất mỏng quanh gốc cây.
- Phủ một lớp bùi nhuỵ hoặc trấu lên trên để giữ ẩm cho đất.
Kỹ thuật chăm sóc Gấc:
- Tưới nước 1-2 lần/ngày để duy trì độ ẩm phù hợp cho cây phát triển. Trong tuần đầu tiên, cây sẽ phát triển mạnh, nên dùng bạt che để tạo bóng râm cho cây. Bón phân chuồng hoai mục và phân hỗn hợp NPK vào gốc cây mỗi 4 tuần một lần để cây phát triển mạnh và tạo quả to và chất lượng. Thường xuyên làm cỏ và xới nhẹ đất quanh gốc cây để kích thích rễ cây phát triển đều. Có thể sử dụng rơm rạ hoặc cỏ khô để phủ lên mặt để giữ ẩm đất và chống rửa trôi.
Phòng ngừa sâu bệnh:
- Gấc có thể mắc một số loại bệnh và sâu hại như cháy lá, hoa lá, tuyến tùng, sâu bọ rùa, rầy mềm,… Trong trường hợp này, bạn có thể mua thuốc đặc trị tại cửa hàng và tuân theo hướng dẫn để xử lý.
Làm giàn leo cho cây:
- Có thể sử dụng dây thép hoặc thanh tre để tạo giàn leo cho cây Gấc. Nên tạo giàn ngang để cây cho ra nhiều quả hơn so với giàn thẳng.
Thu hoạch:
- Quả Gấc thường chín không đều, nên thu hoạch dần theo từng quả chín hơn nửa. Nên thu hoạch trong những ngày nắng và bảo quản ở nơi thoáng mát và khô ráo.
