D-Limonene và Pectin được cho là hai chất có thể chữa trị sỏi thận thông qua việc ăn bưởi, mà không cần sử dụng bất kỳ loại thuốc hay kỹ thuật tán sỏi nào. Tuy điều này có thể mang lại niềm vui cho nhiều người, đặc biệt là những gia đình đang đối mặt với khó khăn về tài chính, nhưng liệu thông tin này có đáng tin cậy? Hãy cùng tìm hiểu qua bài phân tích dưới đây.
Quá trình hình thành sỏi thận
Sỏi thận xuất hiện ở thận, ống thận và đường niệu quản. Chúng được hình thành do quá trình tích tụ lâu ngày các chất cặn bã đáng lẽ phải được hòa tan trong nước tiểu và đào thải ra ngoài.
Có nhiều nguyên nhân gây ra chứng bệnh sỏi thận, điển hình như cung cấp nước cho cơ thể không đầy đủ, hệ bài tiết hoạt động kém, tuổi già, các bệnh lý liên quan… Chưa kể hiện nay, môi trường ô nhiễm khiến nguồn nước uống không đảm bảo. Kèm với đó, tính chất công việc khiến chúng ta ít vận động, ngồi nhiều căng thẳng mệt mỏi. Tất cả những điều đó là điều kiện tuyệt vời để sỏi hình thành và phát triển. Vì vậy, rất nhiều người, dù còn rất trẻ, đã phải nhập viện vì chứng bệnh này.
Một điểm đặc trưng của bệnh sỏi thận là thời gian phát hiện sỏi càng muộn, tương ứng với kích thước hạt sỏi càng lớn. Mà như các bạn đã biết, việc tiêu sỏi lớn sẽ rất khó khăn, chúng ta không thể sử dụng hình thức tán sỏi hay tán sỏi nội soi mà buộc phải phẫu thuật, khiến sức khỏe giảm đi, tốn kém về chi phí. Vì vậy, vấn đề phòng bệnh cần được quan tâm và chú trọng hơn bao giờ.
Có thể làm tan sỏi bằng trái bưởi được không?
Thời gian gần đây có một số thông tin cho rằng ăn bưởi có thể trị sỏi thận. Người ta cho rằng chất Pectin có nhiều trong hạt bưởi chính là nhân tố làm nên công dụng đặc biệt này. Cũng trên tờ báo Tuổi Trẻ có đề cập đến loại trà có thành phần mật ong kết hợp bột nghiền từ hạt bưởi có tác dụng làm tan sỏi. Để chứng minh điều này, tờ báo đã trích dẫn một số trường hợp được chuẩn đoán đã có sỏi, sau khi sử dụng loại trà này đã cho kết quả rất tích cực.
Tuy nhiên, liệu đây có phải là giải pháp và hướng đi mới cho ngành dược phẩm? Quả thực, phương pháp chữa sỏi thận bằng trái bưởi vẫn luôn gây tranh cãi và nhiều ý kiến trái chiều.
Theo tài liệu từ Wikipedia, Pectin được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp bánh kẹo, bởi nó giúp tạo ra hương vị đặc trưng và hấp dẫn cho món ăn. Nó cũng là một chất phụ gia quan trọng có trong các loại đồ uống, nước ép trái cây nhờ vào khả năng tạo gel và đông đặc (giống như sữa chua). Pectin cũng được sử dụng trong y học, có thể làm lành vết thương miệng và là thành phần của nhiều loại thuốc chữa trị các bệnh về đường ruột, cũng như giảm lượng cholesterol trong máu.
Bên cạnh đó, hàm lượng nhỏ D-Limonene có trong trái bưởi cũng là lý do người ta cho rằng ăn bưởi có thể chữa trị sỏi thận. Theo các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa thuộc bệnh viện Bạch Mai và Y học cổ truyền, để giảm tình trạng mắc sỏi trong thực phẩm hàng ngày, ta nên hạn chế sử dụng các loại chất béo, giàu dĩnh dưỡng, đặc biệt là canxi. Khi cơ thể có dấu hiệu đau hai bên thắt lưng, tiêu buốt, đầy bụng buồn nôn… sự ê buốt càng rõ ràng khi vận động, thì cần đi khám và kiểm tra ngay.
Nói đến công dụng của trái bưởi, đặc biệt là việc sử dụng hạt bưởi chữa sỏi thận, các bác sĩ có đồng quan điểm là: “điều này là không chính xác”. Các bài thuốc dân gian như dùng vỏ cùi bưởi để trị ho – tiêu đờm, hạt bưởi để trị tiêu chảy – giảm mỡ máu có thể có, nhưng việc dùng hạt bưởi để chữa trị sỏi thận là hoàn toàn chưa được nghiên cứu cụ thể. Hiện nay, phương pháp hiện đại và hiệu quả nhất để phục hồi là tán sỏi nội soi mà không gây tổn thương cho thận.
Ăn bưởi có giá trị phòng ngừa hơn là chữa bệnh
Như đã trình bày ở phần trên, nguyên nhân gây ra sỏi thận một phần lớn là do cơ thể không được cung cấp lượng nước cần thiết, khiến các chất cặn bã dễ dàng bám vào niêm mạc các bộ phận mà nước tiểu đi qua. Thay thế cảm giác nhạt nhẽo của nước uống thông thường, ăn một vài múi bưởi sẽ giúp bạn bổ sung lượng nước cần thiết, không lo tăng cân, đặc biệt là làm chậm quá trình hình thành sỏi.
Các axit tự nhiên có trong nước bưởi tươi giúp làm chậm quá trình lão hóa, làm hòa tan các hợp chất Canxi, từ đó giảm số lượng cặn lắng đọng trong thận và ống dẫn nước tiểu. Tuy nhiên, với những người bị vấn đề dạ dày, nên hạn chế ăn các loại bưởi chua hoặc nhơm nhớp chua, và ăn sau bữa cơm sẽ là lựa chọn an toàn nhất.
Thường thì nguy cơ mắc sỏi thận tỷ lệ với độ tuổi, do hệ bài tiết, tiêu hóa, tim mạch… khi về già sẽ không còn hoạt động tốt như trước. Theo thời gian, hiệu suất thải lọc của thận cũng sẽ kém dần, không thể đẩy toàn bộ các chất cặn bã ra ngoài, chúng sẽ tích tụ dần gây ra sỏi thận và sỏi mật. Vì vậy, có cách gì để làm chậm quá trình này?
Hiện nay, bưởi lại là một trong những loại hoa quả hàng đầu để bồi bổ cơ thể, giúp người ta trở nên khỏe khoắn, sảng khoái, tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, và phòng ngừa nhiều bệnh ở tuổi già. Theo tính toán của các nhà phân tích, mỗi 1kg bưởi chứa tới 1mg vitamin E, hơn 300mg vitamin C cùng lượng lớn khoáng chất như sắt, magie, vitamin B3, B6, vì vậy sẽ rất tốt cho những người đang bị ốm dậy và giúp tăng sức mạnh cho hệ bài tiết.
Ở nước ta có rất nhiều loại bưởi khác nhau, trong đó phải kể đến bưởi Diễn, Năm Roi, Da Xanh, Quế Dương, Phúc Trạch… mỗi loại đều có hương vị và đặc điểm riêng. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước để cảm nhận đúng hương vị thơm ngon của trái, cũng như tránh bị nhàm chán nếu dùng thường xuyên. Vỏ bưởi và hạt bưởi cũng có rất nhiều công dụng, trong đó Pectin là một chất hết sức quý giá, có nhiều trong hạt bưởi. Bạn hoàn toàn có thể tách hạt bưởi ra, rồi sử dụng lượng Pectin thu được bằng cách:
- Bước 1: Tách hạt bưởi tươi ra 1 bát nhỏ.
- Bước 2: Đổ nước nóng vừa ngập số hạt.
- Bước 3: Dùng đũa hoặc thìa khuấy mạnh để phần nước nhờn bên ngoài vỏ hạt bưởi ra hết.
- Bước 4: Sau khi phần nước đã đặc sánh, chắt ra (đây chính là Pectin dạng thô).
Tuy không thể khẳng định hoàn toàn Pectin có thể chữa trị được sỏi thận, nhưng dẫu sao chất này vẫn rất tốt, có tác dụng nhuận tràng và tốt cho hệ tiêu hóa, không gây hại cho cơ thể con người, đáng để bạn thử!
Để tăng hiệu quả, bạn nên duy trì thói quen ăn vài múi bưởi hoặc uống nước ép bưởi sau bữa ăn. Những ngày có nhiều món ăn giàu đạm và chất béo, thì rất tuyệt vời nếu dùng bưởi làm tráng miệng. Nó sẽ khiến bạn cảm thấy dễ chịu, không bị đầy hơi, trung hòa phần lớn đường và chất béo hấp thu.
Trên đây là một vài kiến thức hữu ích được tổng hợp từ một số nguồn tin cậy. Rõ ràng việc dùng bưởi thường xuyên là cách phòng ngừa căn bệnh sỏi thận đơn giản mà đem lại hiệu quả lớn. Tuy vậy, đáng lưu ý rằng những bài thuốc dân gian như chữa sỏi thận bằng trái bưởi chỉ mang tính chất tham khảo. Tốt nhất bạn nên đến bệnh viện để kiểm tra và nhận liệu trình điều trị đúng đắn.
Chúc bạn mạnh khỏe và thành công!
