Hạt cà chua có tác dụng gì?
Hạt cà chua, một chủ đề thú vị nhiều người đọc bất ngờ. Trong quá trình sơ chế, thường hay loại bỏ hạt cà chua vì cho rằng lớp vỏ cứng khó tiêu hóa. Nhưng thực tế lại hoàn toàn khác! Vậy hạt cà chua có tác dụng gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết này!
Hạt cà chua giúp lưu thông máu
Chất gel tự nhiên trong hạt cà chua cải thiện quá trình lưu thông máu, hạn chế cục máu đông và tăng cường lưu lượng máu qua mạch máu.
Ngăn ngừa hình thành cục máu đông
Hạt cà chua có đặc tính tương tự như Aspirin, giúp giảm nguy cơ đông máu mà không gây tác dụng phụ như chảy máu hay loét dạ dày.
Thay thế cho Aspirin
Hạt cà chua có cùng tác dụng như Aspirin, nhưng không gây tác dụng phụ như loét dạ dày. Nghiên cứu đã chứng minh hạt cà chua cải thiện lưu lượng máu trong vòng ba giờ sau khi ăn.
Tốt cho tiêu hóa
Hạt cà chua chứa chất xơ và axit amin giúp cải thiện quá trình tiêu hóa.
Tác dụng phụ của hạt cà chua
Hạt cà chua cũng có tác dụng phụ đối với một số người sử dụng, tùy thuộc vào thể trạng, dị ứng hoặc những yếu tố khác.
Hạt cà chua gây tổn thương thận
Người bị sỏi thận nên tránh hạt cà chua vì nó chứa Oxalat, có thể gây tích tụ Canxi bên trong thận và tạo sỏi thận.
Hạt cà chua gây viêm túi thừa đại tràng
Người bị viêm túi thừa đại tràng nên tránh ăn hạt cà chua vì có thể ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh.
Cách sử dụng hạt cà chua trong chế độ ăn uống
Hạt cà chua không phổ biến trong thói quen ăn hàng ngày, nhưng bạn có thể thêm hạt cà chua vào thức ăn bằng cách tách hạt ra và làm khô, sau đó thêm vào món salad. Nếu bạn muốn trải nghiệm hạt cà chua, hãy thử cách này.
Với những lợi ích và tác dụng phụ của hạt cà chua, hãy cân nhắc trước khi sử dụng. Nếu bạn đang tìm địa chỉ cung cấp cà chua uy tín và chất lượng, hãy tham khảo Suni Green Farm. Chúng tôi cam kết mang đến nguyên liệu chất lượng và dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, tận tâm và phù hợp với giá cả.
