Giá trị dinh dưỡng
Giá trị dinh dưỡng hạt macca
Hạt macca, được biết đến như “nữ hoàng hạt khô”, là loại hạt có giá trị dinh dưỡng hàng đầu hiện nay. Mỗi khẩu phần 28g hạt macca chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm:
- Carbohydrate: 3.9gr
- Sắt: 5.8% Dùng lượng hàng ngày (DV)
- Chất béo: 21gr
- Chất đạm: 2.2gr
- Chất xơ: 2.4gr
- Kali: 104mg
- Canxi: 1.9% DV
- Vitamin C: 0.6% DV
- Natri: 1.4mg
Đặc biệt, hạt macca chứa đến 80% chất béo, đa số là chất béo không bão hòa đơn có tác dụng giảm cholesterol xấu và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Việc sử dụng hạt macca mỗi ngày còn giúp giảm mỡ tích tụ trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh béo phì, và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Giá trị dinh dưỡng hạt điều
Hạt điều cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Mỗi lượng 1 ounce (28,35g) hạt điều cung cấp các thành phần dinh dưỡng sau:
- 157 calo
- 1,68g đường
- 8,56g carbohydrate
- 0,9g chất xơ
- 5,17g protein
Lợi ích sức khỏe hạt macca và hạt điều
Hạt macca
Hạt macca có nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng. Sử dụng hạt macca hàng ngày giúp giảm cholesterol xấu đến 85% và ngăn ngừa bệnh đường huyết 10-15%. Hạt macca còn có nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như: bảo vệ tim mạch, giảm thiểu tác động của gốc tự do, phòng ngừa lão hóa, và ngăn ngừa ung thư.
Hạt điều
Mặc dù chứa lượng dinh dưỡng không bằng hạt macca, hạt điều cũng có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Hạt điều chứa nhiều lutein và zeaxanthin giúp cải thiện thị lực. Hạt điều cũng giàu magiê, tốt cho xương khớp, hệ miễn dịch và hệ thần kinh. Các khoáng chất và vitamin trong hạt điều giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa các bệnh tim mạch và đột quỵ.
So sánh hạt macca hay điều tốt hơn
Cả hạt macca và hạt điều đều có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, hạt macca được chứng minh là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Việc sử dụng hạt macca hàng ngày sẽ mang lại lợi ích sức khỏe tốt hơn so với hạt điều.
Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp hạt macca và hạt điều trong bữa ăn hàng ngày để tăng thêm hương vị và bổ sung đa dạng dưỡng chất cho cơ thể.
So sánh giá hạt macca và hạt điều
Giá hạt macca và hạt điều có sự chênh lệch đáng kể. Hạt macca là một trong những loại hạt đắt đỏ nhất trên thị trường, nhưng hiện nay đã có sản xuất rộng rãi tại Việt Nam, giúp giá thành tương đối hợp lý.
Dưới đây là một số mức giá tham khảo cho 2 loại hạt này:
- Hạt macca nứt vỏ Việt Nam: 200.000 – 250.000 vnđ/ 500g.
- Hạt macca nứt vỏ Úc: 250.000 – 350.000 vnđ/ 500g.
- Hạt điều sấy: 150.000 – 200.000 vnđ/ 500g
Đó là những đánh giá và so sánh về hạt macca và hạt điều. Hy vọng thông tin này giúp bạn hiểu rõ hơn về 2 loại hạt này. Dù là hạt macca hay hạt điều, cả hai đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy kết hợp các loại hạt này trong bữa ăn hàng ngày để cải thiện sức khỏe của bạn và người thân.
