Viêm thanh quản nên ăn gì?
Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc lựa chọn thực phẩm phù hợp để ăn khi mắc viêm thanh quản. Đồng thời, bạn cũng sẽ biết được những thực phẩm cần hạn chế để đảm bảo sức khỏe của cổ họng.
1. Uống nhiều nước
Uống đủ lượng nước hàng ngày là điều quan trọng nhất mà người bị viêm thanh quản cần làm để đẩy nhanh quá trình phục hồi. Ngoài nước lọc, bạn có thể uống nước ép trái cây, rau củ hoặc nước dùng để làm giảm tình trạng khó nuốt và khô họng.
2. Ăn những thức ăn mềm
Các món cháo, súp, đặc biệt là súp gà với rau củ cắt nhỏ sẽ giúp giảm đau vùng cổ họng và cung cấp protein dồi dào cho bạn.
3. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa (loại ít béo) rất tốt cho người bị viêm thanh quản vì chúng bổ sung protein, vitamin D và canxi dồi dào cho cơ thể. Đặc biệt, sữa chua còn chứa nhiều lợi khuẩn có tác dụng tốt trong hỗ trợ tiêu hóa.
4. Trái cây và rau xanh
Cải bó xôi, cải xoăn, khoai tây, cà rốt, đu đủ, dâu tây, chuối… là những loại trái cây và rau xanh giàu vitamin và khoáng chất. Chúng giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ giảm nhanh các triệu chứng của bệnh.
5. Mật ong
Mật ong có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và giảm ho hiệu quả. Bạn có thể sử dụng mật ong nguyên chất, thêm vào các món ăn hoặc pha với nước ấm, nước chanh hoặc cam để uống hàng ngày.
6. Gừng
Gừng có tính chất chống viêm, kháng khuẩn mạnh mẽ. Bạn có thể sử dụng gừng theo nhiều cách khác nhau, như giã nát và pha với nước sôi để uống mỗi sáng hoặc chế biến thành trà gừng mật ong.
Viêm thanh quản kiêng ăn gì?
Ngoài những thực phẩm có lợi, bạn cũng cần biết đến những loại thực phẩm cần hạn chế khi mắc viêm thanh quản để tránh gây hại cho cổ họng đang tổn thương.
1. Thực phẩm cay, chua, nóng
Đồ ăn cay, chua, nóng có thể gây kích ứng cổ họng và làm trầm trọng triệu chứng viêm thanh quản. Tránh xa những loại thực phẩm này cho đến khi bạn hồi phục hoàn toàn.
2. Thực phẩm gây dị ứng
Ăn những thực phẩm mà bạn có dị ứng có thể làm tăng triệu chứng viêm thanh quản và gây nguy hiểm đến tính mạng. Hãy kiểm tra kỹ thành phần thực đơn và cẩn thận với các tác nhân gây dị ứng từ môi trường.
3. Thức ăn có nhiều dầu mỡ
Thức ăn chiên, xào chứa nhiều dầu mỡ cũng gây kích ứng cổ họng và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng quát.
4. Thức uống có cồn hoặc caffeine
Uống nhiều rượu, bia, cà phê và nước có ga có thể gây khô họng, đau rát và làm tăng triệu chứng viêm thanh quản.
Nếu bạn mắc viêm thanh quản, hãy tuân thủ các nguyên tắc trên và tìm sự chăm sóc từ các chuyên gia y tế để đảm bảo sức khỏe của bạn.
