Sơ chế nguyên liệu đóng vai trò then chốt trong việc tạo ra một món ăn ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, quá trình này có thể tốn nhiều công sức và thời gian. Để đạt được sự nhanh chóng và chất lượng cao, hãy khám phá ngay các dòng máy cắt hạt lựu trên trang web của chúng tôi!
Tại sao bạn nên mua máy cắt rau củ hạt lựu?
1. Đa dạng trong cách cắt
Máy cắt hạt lựu, cả bằng tay và công nghiệp, không chỉ cắt các loại rau trái hình hạt lựu, mà còn có thể cắt thành lát, sợi hay hình con thoi với độ dày hoặc mỏng tùy chỉnh. Chỉ cần sử dụng lưỡi dao, bạn có thể dễ dàng thực hiện giai đoạn sơ chế cho nhiều loại rau củ khác nhau.
2. Năng suất vượt trội
Khi cắt bằng tay, thậm chí ngay cả những “chuyên gia” cũng khó có thể cắt đều vài chục hoặc cả trăm kilogram rau củ. Trong khi đó, với máy cắt hạt lựu, độ đều và chất lượng luôn được đảm bảo.
Về khả năng năng suất, khi cắt bằng tay, bạn chỉ có thể cắt được một quả rau củ mỗi lần. Dù có hiệu suất cao đến đâu, năng suất vẫn không tăng. Trong khi đó, các dòng máy cắt rau củ thông thường được trang bị động cơ công suất cao, có thể cắt nhiều rau củ cùng một lúc, tiết kiệm thời gian và nhân lực trong các nhà bếp công nghiệp.
3. Giá trị phù hợp
Nếu lựa chọn phương pháp cắt truyền thống, nhà hàng sẽ phải sở hữu nhiều loại dao khác nhau, từ dao bào, gọt, dao bằm, dao phay… để phục vụ cho nhiều mục đích. Tuy nhiên, máy cắt rau củ hầu như tích hợp tất cả các chức năng trên, đồng thời tiết kiệm thời gian và năng suất. Đầu tư vào một máy cắt hạt lựu chuyên nghiệp là điều đáng làm.
Hiện nay, việc chuẩn bị nguồn nhân lực tới 2-3 người cho việc sơ chế rau củ hàng tháng có chi phí từ 6-7 triệu/tháng/người. Trong khi đó, với máy cắt hạt lựu, chỉ cần một người điều khiển là đủ!
Tính toán ra, mua máy thì sẽ tiết kiệm chi phí, chứ không phải là tốn kém!
Các dòng máy cắt hạt lựu bán chạy nhất hiện nay
Có nhiều loại máy cắt rau củ tích hợp cắt hạt lựu, nhưng không phải máy nào cũng đi kèm giá trị chất lượng.
Hãy cẩn thận trước khi bỏ tiền mua các máy cắt rau củ giá rẻ nhưng chất lượng không được đảm bảo. Điều này sẽ khiến bạn phải tốn kém cho việc sửa chữa hoặc thậm chí thay máy mới, dẫn đến chi phí lớn hơn so với việc mua một chiếc máy tốt và đáng tin cậy ban đầu.
1. Máy thái rau củ đa năng VC
Không chỉ cắt hạt lựu, các dòng máy VC thu hút khách hàng bởi tính đa năng, từ việc thái lát, hình con thoi cho đến cắt hạt lựu, máy đều xử lý tốt.
Máy cắt rau củ VC sở hữu 6 bộ lưỡi dao, đáp ứng các nhu cầu thái cắt cơ bản hiện nay như hạt lựu, lát dày, lát mỏng, sợi tròn, sợi vuông… Bạn chỉ cần tháo lắp lưỡi dao cần thiết vào máy để có được hình dạng lát cắt mong muốn.
- Thái sợi: ∅5mm
- Thái lát: 2mm, 8mm
- Thái sợi vuông, thái khoai tây: 4x4mm, 8x8mm
- Thái hạt lựu: 8x8x8mm
Nếu bạn muốn máy thái theo chiều ngang hoặc dọc, chỉ cần đặt rau củ vào họng chứa tương ứng, phần ống đứng thái rau củ dài như cà rốt, dưa leo…
Máy VC còn có công suất đa dạng, phục vụ cho nhiều nơi khác nhau như nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp.
2. Máy cắt hạt lựu công nghiệp QSPL 360
Máy cắt rau củ quả công nghiệp QSPL-360 với động cơ công suất lớn 750W giúp thái nhanh và mạnh mà không gặp hiện tượng kẹt nguyên liệu như các dòng máy nhỏ, với năng suất trên 300Kg/h.
3. Máy thái rau củ băng tải SQC
Máy thái rau củ quả luôn là thiết bị phục vụ không thể thiếu cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp… Với lượng rau củ cần thái lên đến hàng trăm kg mỗi giờ, sử dụng máy thái rau củ SQC sẽ là lựa chọn tối ưu nhất.
Hãy liên hệ ngay Viễn Đông – đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực máy chế biến nông sản để tìm hiểu thêm thông tin!
Tham khảo dây chuyền làm bánh mì ĐẦY ĐỦ với mức giá hợp lý
Viễn Đông giới thiệu dây chuyền làm bánh mì gồm đầy đủ các thiết bị sau:
- Máy trộn bột: máy trộn bột mì 7kg, máy trộn bột công nghiệp Việt Nam 10kg
- Máy chia bột: máy chia bột bằng tay 36 phần, chia bột tròn vo NFK30, MP 30-2, máy chia bột bánh mì Việt Nam
- Máy se bột: máy se bột 1 băng tải nhỏ, máy se bột mì Việt Nam 1 băng tải, máy se bột 2 băng tải, máy se bột 3 băng tải
- Tủ ủ bột: tủ ủ bột không điện, tủ ủ bột 10 khay điện, tủ ủ bột 16 khay, tủ kích nở bột 24 khay Viễn Đông, tủ ủ bột 32 khay
- Lò nướng bánh mì xoay Viễn Đông: lò nướng bánh mì xoay 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay (điện và dầu), lò nướng xoay 16 khay (điện và dầu); lò nướng bánh mì đối lưu Southstar 8 khay-10 khay
- Lò nướng bánh mì đối lưu: lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar, lò nướng bánh mì đối lưu Việt Nam 5 khay-8 khay-10 khay
Ngoài ra, chúng tôi cũng cung cấp dây chuyền sản xuất bánh mì đầy đủ cho những người mới bắt đầu.
Đọc thêm: Top 4 đơn vị cung cấp máy cắt thịt đông lạnh dẫn đầu thị trường
Với những thông tin trên, bạn không còn lý do gì mà không liên hệ ngay Viễn Đông – đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực máy chế biến nông sản.
