Sữa ngô không chỉ là một loại đồ uống thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho những người muốn tăng cân. Sữa ngô còn giúp cải thiện làn da và giảm căng thẳng hiệu quả. Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt rất đơn giản, chỉ mất 5 – 10 phút, bạn đã có ngay một cốc sữa ngô thơm ngon nhờ công nghệ làm sữa hạt. Hãy cùng trang web Khánh Vy Home khám phá bí quyết cách nấu sữa bắp bằng máy nhanh chóng và đơn giản nhất qua bài viết dưới đây.
1. Lợi ích của sữa ngô bằng máy làm sữa hạt
Sữa ngô béo ngậy, thơm ngon mát lạnh là một loại đồ uống thúc đẩy sự mát mẻ trong những ngày hè. Ngoài việc là một đồ uống thông thường, sữa ngô còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe:
- Chứa chất xơ và chất chống oxy hóa cao, giúp bảo vệ tế bào khỏe mạnh và ngăn ngừa ung thư.
- Cung cấp lượng vitamin B1 tăng cường trí nhớ, làm cho bộ não hoạt động linh hoạt hơn.
- Được biết đến là loại sữa tốt cho mắt với chứa beta-carotenoid và folate, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và tăng cường thị lực.
Chính vì những lợi ích trên mà sữa ngô đã trở thành một loại đồ uống không thể thiếu trong gia đình. Tuy nhiên, cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt để đảm bảo ngon và nhanh chóng là điều không phải ai cũng biết.
2. Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt
Cách làm sữa ngô tươi bằng máy làm sữa hạt được thực hiện qua 3 bước cơ bản:
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 3 bắp ngọt
- 200g cùi dừa tươi
- 100ml sữa tươi
- Đường trắng
2.2. Sơ chế hạt ngô
Bạn có thể tách hạt theo 2 cách đơn giản tại nhà:
- Dùng dao cắt theo hàng dọc của bắp ngô.
- Tách từng hạt ngô ra bằng tay.
2.3. Làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt
Cho hạt ngô, cùi dừa tươi, sữa tươi, và đường trắng vào máy làm sữa đậu nành và chọn chế độ phù hợp. Sau khi máy báo kết thúc, đổ sữa qua rây để mịn và rắc cùi dừa tươi lên là bạn đã hoàn thành món sữa ngô.
Sữa ngô bằng máy làm sữa hạt này thưởng thức ngon nhất khi đã ướp lạnh. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, về nhà thưởng thức một ly sữa ngô mát lịm sẽ thật sảng khoái!
3. Lưu ý bảo quản khi làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt
- Ướp lạnh sữa ngô trong tủ lạnh và uống vào sáng sớm sẽ rất ngon.
- Nếu không có tủ lạnh, để sữa ngô ở nơi khô ráo, thoáng mát để bảo quản. Tuy nhiên, cách này sẽ không kéo dài được bởi sữa ngô tự làm không có chất bảo quản, dễ tụ bọt và bị chua. Nên chỉ nên làm đủ số lượng để thưởng thức trong vòng 24 tiếng.
- Chọn bắp ngô hạt to đều, chắc mẩy, không bị sâu hay lép.
- Không nên uống quá nhiều sữa ngô trong một ngày.
- Bảo quản sữa ngô trong chai thủy tinh, đậy kín nắp và để trong tủ lạnh.
4. Tại sao nên sử dụng máy làm sữa hạt
Dù bạn có thể nấu sữa ngô theo cách truyền thống, nhưng sử dụng máy làm sữa hạt lại có nhiều ưu điểm:
4.1. Tiết kiệm thời gian
Nếu nấu sữa ngô theo cách truyền thống, bạn phải mất thời gian xay nguyên liệu bằng máy xay sinh tố, lọc bã và nấu trong nồi. Trong khi đó, chỉ cần vài thao tác đơn giản với máy làm sữa hạt, bạn đã có một ly sữa hạt thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
4.2. Phù hợp với chế độ ăn kiêng và ăn chay
Đối với những người ăn chay hoặc không thích uống sữa động vật, sữa ngô là một sự lựa chọn tốt để bổ sung khoáng chất và dinh dưỡng.
4.3. Tiết kiệm chi phí
Với máy làm sữa hạt, bạn có thể tự làm các loại sữa hạt yêu thích cho mình và gia đình, tiết kiệm chi phí mua sữa hạt đã đóng chai ngoài cửa hàng mà không đảm bảo an toàn thực phẩm.
4.4. Tiện lợi và đa năng
Máy làm sữa hạt hoạt động tốt hơn máy xay sinh tố, cho thành phẩm nhuyễn và mịn hơn, không cần lọc bã và xơ. Ngoài ra, máy làm sữa hạt còn có nhiều tính năng đặc biệt như chế độ hẹn giờ, tự vệ sinh sau khi sử dụng, độ ồn thấp và có thể làm nhiều loại đồ uống khác nhau như sinh tố, nấu, hầm.
Trên đây là cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt ngon đơn giản tại nhà. Đừng quên trang web Khánh Vy Home không chỉ cung cấp các tin tức hữu ích mà chúng tôi còn là địa chỉ cung cấp thiết bị gia dụng và máy móc hiện đại phục vụ cho gia đình. Hãy đến với chúng tôi để tìm cho mình sản phẩm tốt nhất cho nhu cầu sử dụng.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng liên hệ trực tiếp với Khánh Vy Home để được hỗ trợ một cách chi tiết và nhanh chóng nhất. Xin cảm ơn!
