Trải Nghiệm Món Trà Dâu Tây Ngon Tuyệt
Trà dâu tây là một trong những loại trà trái cây được ưa chuộng nhất hiện nay. Món trà này đã làm nên tên tuổi cho nhiều thương hiệu thức uống lớn. Dưới đây là cách làm trà dâu tây thơm ngon mà bạn có thể thử ngay tại nhà. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu!
Trà dâu tây có mặt trong thực đơn của nhiều thương hiệu thức uống lớn.
Video Hướng Dẫn Cách Làm Trà Dâu Tây Nam Mỹ Ngon
Một Món Trà Nổi Tiếng Bậc Nhất
Với không gian mát mẻ và dễ thương, khu trà dâu Đông Du tại Sài Gòn đã trở thành điểm hẹn cuối tuần lý tưởng cho giới trẻ. Tại đây, bạn có thể thưởng thức trà dâu chua ngọt mát lạnh và ngắm nhìn đường phố Sài Gòn sáng rực rỡ.
Tại các quán nổi tiếng như “trà dâu Đen Vâu”, không chỉ trải qua hàng chục phút đứng xếp hàng mà bạn còn có cơ hội gặp gỡ chủ quán với vẻ ngoại hình và giọng nói tương tự rapper Đen Vâu.
Trà dâu chỉ cần được pha đơn giản từ trà và dâu tây. Nếu bạn không có đủ nguyên liệu để làm trà dâu tươi, bạn có thể thay thế bằng syrup dâu hoặc puree dâu. Đây là cách dễ dàng để có một ly trà dâu thơm ngon.
Dâu tây có hình dáng dễ thương, màu sắc đẹp mắt và vị chua ngọt không thể cưỡng lại. Ngoài việc có vị ngon, dâu tây còn chứa nhiều vitamin C – loại vitamin quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Dâu tây còn là người bạn thân thiện của làn da, vì các dưỡng chất trong dâu tây giúp da luôn tươi trẻ và hồng hào.
Một ly trà dâu không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon.
Trà giúp cơ thể tỉnh táo và ngăn chặn quá trình lão hóa. Bạn có thể sử dụng các loại trà như trà đen, trà nhài hoặc trà ô long để pha trà dâu. Khi hai hương vị kết hợp, trà dâu sẽ trở nên thêm đậm đà.
Dưới đây là cách pha trà dâu tươi đơn giản mà thơm ngon.
Nguyên Liệu Làm Trà Dâu
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị.
Cách Làm Trà Dâu Tây
Ngâm Dâu
Để chọn mua dâu tây tươi ngon, hãy lựa chọn những quả đỏ tươi, cuống lá xanh và không bị dập úng. Bạn có thể ngửi mùi của dâu để kiểm tra. Dâu tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng.
Sau khi mua dâu về, hãy ngâm dâu với nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch.
Sau khi dâu ráo nước, hãy cắt bỏ cuống và chia dâu làm đôi hoặc làm lát mỏng tùy theo kích thước của quả. Trộn đều dâu với 400g đường và đậy nắp kín, ngâm từ 3 – 4 tiếng cho đến khi đường tan hết. Lượng đường có thể điều chỉnh tùy theo vị chua hoặc ngọt của dâu.
Ướp đường vừa để tạo vị ngọt, vừa làm dâu tây có màu sắc đẹp mắt.
Ủ Trà
Trước khi pha trà, hãy rửa trà để đảm bảo chất lượng và đồng thời loại bỏ các tạp chất. Để rửa trà, hãy cho 20g trà nhài vào bình thủy tinh và đổ nước sôi vào để trà ngấm nước. Sau đó, đổ bỏ phần nước rửa này. Lưu ý, chỉ cần trà ngấm nước là được, không cần phải rửa quá lâu.
Sau khi rửa trà, hãy cho 500ml nước sôi vào bình trà và ủ trong 10 – 15 phút.
Chế Biến Dâu Và Chanh
Sau khi dâu ngâm, hãy cho dâu vào nồi và thêm 1 lít nước lọc, sau đó đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, hạ nhỏ lửa và đun thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp. Lọc hỗn hợp dâu qua rây để loại bỏ xác và thu lấy nước dâu.
Bạn có thể chuẩn bị thêm 200g dâu tây tươi để trang trí. Cắt hoặc làm lát mỏng tùy thích. Bạn cũng có thể dùng chày dầm nhẹ để lấy nước cốt dâu tạo vị ngọt cho trà.
Chanh tươi hãy rửa sạch và vắt lấy nước cốt, loại bỏ hạt.
Cắt nhỏ dâu tây dùng làm topping.
Hoàn Thành Món Trà Dâu
Thêm lần lượt 120ml nước dâu, 50ml nước trà, 20ml nước đường, 10ml nước chanh và đá viên vào bình lắc. Lắc mạnh và nhanh để các thành phần hòa quyện.
Thao tác lắc giúp các nguyên liệu hòa quyện.
Cuối cùng, rót hỗn hợp trà dâu vào ly, cho thêm dâu tươi lên trên và trang trí bằng lá bạc hà để thêm hấp dẫn.
Trà Dâu Tây Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?
Trà dâu có thành phần chính là dâu tây và trà nhài. Dâu tây cung cấp vitamin C phong phú cho cơ thể. Vitamin C là chất chống oxy hóa quan trọng, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư. Dâu cũng chứa các dưỡng chất như vitamin B, kali, magie và folate, giúp làm đẹp da hiệu quả.
Thức uống tốt cho sức khỏe, phù hợp với nhiều người.
Trà nhài chứa hàm lượng EGCG cao – một chất chống oxy hóa mạnh và có khả năng làm chậm quá trình lão hóa. EGCG còn giúp tăng cường sự trao đổi chất, đốt cháy nhiều năng lượng và sử dụng mỡ thừa để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hương thơm nhẹ nhàng của trà nhài còn giúp bạn thư giãn và dễ ngủ hơn.
Cách làm trà dâu khá đơn giản. Nếu bạn không có bình lắc, bạn có thể sử dụng muỗng để khuấy đều các nguyên liệu. Bạn cũng có thể sử dụng trà lipton túi lọc để pha trà dâu rất ngon. Đừng ngần ngại, hãy thử cách làm trà dâu hấp dẫn trong mùa hè này. Hương vị của trà hòa quyện với dâu sẽ làm cho mùa hè của bạn thêm thú vị.
Để tìm hiểu về chương trình học pha chế các loại đồ uống tại Dạy Pha Chế Á Âu, vui lòng liên hệ hotline: 1800 6148 (miễn phí cước) hoặc để lại thông tin của bạn vào form đăng ký bên dưới!
Tiếp theo, bạn có thể tham khảo cách làm trà dưa hấu và cách làm trà vải thanh mát trên trang web của chúng tôi.
Bạn đã sẵn sàng thưởng thức món trà dâu thơm ngon chưa?
